Stroganoff med kalkonkorv och haloumi

Du behöver inte göra om hela kosten för att äta lite mer hälsosamt. Ibland kan små, enkla byten vara ett sätt att stegvis förbättra sina matvanor utan att det behöver kännas krångligt eller som att något är ”förbjudet”. I den här vardagsfavoriten har jag till exempel valt kalkonfalukorv istället för traditionell falukorv och parboiled ris […]

Marry me chicken pastasallad

Skapa hälsosamma matvanor efter semestern och vill ha något enkelt att preppa? Att komma tillbaka till jobb eller skola och rutiner kräver sin energi. Spara tid genom att laga smart. När jag lagar mat gör jag oftast så det räcker till minst 2 måltider, ofta fler! Den här krämiga kycklingpastasalladen som är inspirerad från den […]

Krämig cheesecakechiapudding med citron och vanilj

Den här krämiga chiapuddingen smakar nästan som en cheesecake, men är samtidigt rik på både protein och fibrer som håller dig mätt länge. Perfekt att förbereda kvällen innan för en enkel frukost eller ett gott mellanmål. Recept för 4-6 portioner INGREDIENSER 8 msk chiafrön 300 g keso 2 dl grekisk yoghurt/kefir 3 dl valfri mjölk […]