Här kommer min variant på Poké bowl på svenskt havreris och kyckling. Jag gillar havreris då det är milt och har väsentligt bättre näringsvärde än matris. Jag tycker havreris är väldigt gott, och många har tyvärr missat den här produkten.
Jag fortsätter tipsa om att äta mer fisk, gärna 2-3 gånger per vecka. Fisk är en bra källa till bland annat vitamin D, selen och jod som kan vara svårt att få i sig tillräckligt av, och även fettsyror som omega 3. Så ett tips från mig är: Ät mer fisk!
Julen närmar sig och med den en hel del maffiga måltider. Därför vill jag tipsa om en härlig, fräsch sallad som kontrast till all tung och kraftig mat. Det blir en julig och matig sallad med färsk grönkål, ost, granatäpple, apelsin och massa annat gott. En sallad som är både god och vacker! Underbart att ha som huvudrätt eller som sidorätt. En vitaminbomb deluxe får du på köpet!
Fler artiklar