Mjuk pepparkaka med lingonglasyr

En julig dessert med smak av pepparkaka och fräsch lingonglasyr. Här tar vi till vara på räddade bananer som annars kunde slängts. Tänk på att ju brunare desto bättre då bananer ger ännu mer sötma.

Vintersallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Här kommer ett tips på en god, mättande och ljummen sallad att göra under denna kyliga tid. Vintriga smaker av grönkål, apelsin och granatäpple som gör sig så bra ihop med getost, valnötter och rotfrukter.

Fisksoppa med saffran

Enligt de kostrekommendationer vi uppmanas följa ska vi äta fisk och skaldjur minst 2-3 gånger per vecka. Fisksoppa är ett bra sätt att få i sig olika typer av fisk och skaldjur i en och samma rätt.