Författare: Ulrika Hoffer

Hallå där Chris McAlister, avgående president i ESF…

Du har precis avslutat ditt uppdrag som president i internationella shiatsuorganisationen ESF efter 12 år som ordförande. Vad är du mest stolt över efter dessa år?  Vad är du mest stolt över efter dessa år? Flera saker faktiskt. Vi lyckades skapa en enhet och harmoni inom styrelsen som aldrig riktigt funnits där innan. Det gjorde […]

Uppdaterade funktioner och kampanj för rättvis moms

Utökade sökfunktioner, politisk dialog om bland annat enhetlig moms, IT-support och förstärkt fokus på företagande. Det är några an de fokusområden som förbundet tagit till sig från den årliga medlemsundersökningen, där ni medlemmar svarar på vad ni önskar att förbundet ska fokusera på. Förbund fortsätter att utveckla sitt erbjudande utifrån medlemmarnas behov. En av nyheterna […]

Fiberintag kopplas till lägre hjärtrisk hos nattarbetare

Forskare vid Uppsala universitet har i en omfattande studie visat att kost kan spela en avgörande roll för att minska hälsorisker kopplade till nattarbete. Studien, publicerad i European Journal of Epidemiology, omfattar över 220 000 deltagare från den brittiska databasen UK Biobank. Forskargruppen, med bland andra Diana Nôga och Christian Benedict, analyserade sambandet mellan arbetstider, […]

Fiberrik rabarbersmulpaj med pistage & mandel

Paj kan vara både gott och näringsrikt! Med enkla justeringar kan man minska socker och samtidigt öka näringen utan att det blir på bekostnad på den goda smaken. Här är en mer näringsrik variant av smulpaj med rabarber där smuldegen görs på havremjöl och havregryn (fiber!) och där sötman kommer från mindre mängd socker och […]

Krämig pastasallad med räkor & kalkonbacon

Det här är exakt den typen av recept som är perfekt att laga en extra portion när man ändå ska svänga ihop en snabb måltid. Att slänga ihop en extra portion när du ändå håller på tar sällan längre tid, men det sparar dig massor av tid och beslutsångest dagen efter. Den här fräscha och […]

Kycklingsallad med otrolig green goddess dressing 

Drömsalladen som bockar av allt! Krispig, supergod och maxad med näring. Kikärterna och spenaten håller dig mätt länge tack vare massor av protein, kolhydrater och fibrer (faktiskt en tredjedel av vad du behöver på en hel dag!). Salladen toppas med en örtig och krämig ”Green Goddess”-dressing som ger magisk smak med en bas på olika […]

Testosteron inte hela förklaringen

Sambandet mellan testosteron och välmående är svagare än många tror. Det visar en ny avhandling vid Göteborgs universitet, som utmanar den förenklade bild av hormonet som vuxit fram i takt med att intresset för testosteron ökat drastiskt de senaste decennierna. Forskningen, som bygger på stora datamängder från Sverige och USA, visar att de tydligaste kopplingarna […]

Mentalt aktivt stillasittande kan minska risken för demens

Hur vi använder hjärnan när vi sitter stilla kan ha betydelse för risken att utveckla demens senare i livet. Det visar en studie från Karolinska Institutet som följt över 20 000 personer under 19 år. Forskarna undersökte skillnaden mellan mentalt passivt stillasittande, exempelvis tv-tittande, och mentalt aktiva aktiviteter som läsning, korsord eller andra hjärnstimulerande sysselsättningar. […]

Aktiv pendling kan skydda hjärtat

Att gå eller cykla till jobbet kan minska risken för åderförkalkning i hjärtats kranskärl. Det visar en svensk studie där forskare från bland annat Högskolan i Halmstad och Linköpings universitet undersökt sambandet mellan aktiv pendling och hjärthälsa. Studien bygger på data från den stora befolkningsstudien Scapis, där cirka 30 000 personer mellan 50 och 64 […]