12 muffins När det vankas picknick vill vi ha något som är enkelt att packa ner, som håller sig saftigt länge och som ger stabil energi för en hel dag utomhus. Dessa muffins är precis allt det. Tack vare basen på mandelmjöl, havremjöl och grekisk yoghurt får de en fantastisk konsistens som inte smular. Perfekt […]
4 portioner Den här fräscha picknicksalladen kombinerar saftig varmrökt lax med fiberrik mathavre och massor av fräscha och krispiga grönsaker. Perfekt att ta med ut en solig dag! Mathavre ger långvarig energi och mättnad, medan laxen bidrar med nyttiga omega-3-fetter. En näringstät, balanserad och riktigt god måltid. INGREDIENSER 3 dl okokt mathavre 600 g varmrökt […]
Njut av vårens godaste picknickmat! Kroppsterapeutens egen dietist och matskribent delar med sig av sina smarrigaste recept att njuta av när försommarsolen tittar fram! Krämig Kyckling- och svartkålswrap 4 portioner Denna kycklingwrap är den perfekta picknickmaten för dig som vill ha stabil energi hela dagen. Som dietist rekommenderar jag särskilt den smarta röran på keso […]
Efter flera år av kortare upplägg och digitala alternativ återvände Inspirationshelgen 2026 till sitt fulla format. Den 18–19 april samlades kroppsterapeuter, tränare och branschaktörer i Stockholm för två intensiva dagar fyllda av kunskap, möten och framtidsdiskussioner – ett efterlängtat återseende som snabbt blev fullbokat. Det var tydligt redan från start att behovet av att mötas […]
En studie från Lunds universitet visar att en mer växtbaserad och klimatvänlig kost inte bara är hållbar för miljön – utan också för hälsan. Studien publiceras i The Lancet Planetary Health och bygger på data från över 26 000 deltagare i Malmö Kost Cancer-studien. Forskargruppen, där Anna Stubbendorff ingår, analyserade näringsintag och hälsoutfall hos personer […]
Hur vi uppfattar matens hälsovärde påverkas inte bara av innehållet – utan även av presentationen. Det visar en studie från Örebro universitet, publicerad i International Journal of Gastronomy and Food Science. Forskarteamet, lett av Johan Swahn vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, undersökte hur serveringssätt och benämning påverkar upplevelsen av vegetariska måltider i restaurangmiljö. Resultaten […]
En omfattande studie från Uppsala universitet visar att antibiotikabehandling kan påverka tarmfloran långt längre än tidigare känt – i vissa fall upp till åtta år efter behandling. Resultaten publiceras i Nature Medicine och baseras på data från nära 15 000 individer. Forskarteamet, där Gabriel Baldanzi och Tove Fall ingår, har kombinerat svenska läkemedelsregister med analyser […]
Ny forskning från Linköpings universitet lyfter fram en ofta förbisedd faktor i återhämtning från långvarig trötthet: patientens egen förståelse av symtomen. Studien, publicerad i Scandinavian Journal of Primary Health Care, bygger på djupintervjuer med 14 personer som tidigare varit långtidssjukskrivna för tillstånd som postcovid, utmattningssyndrom och ME/CFS. Trots att fatigue är ett vanligt och allvarligt […]
Camilla Sundblad fick fyra timmar på sig att stänga ner sin verksamhet som massageterapeut i Oslo. Strax efter startade hon om i Stockholm. Nu går hon in på sitt artonde år som företagare som friskvårdsföretagare. Vägen dit har kantats av modiga beslut och stor anpassningsförmåga. När Camilla Sundblad första gången lade händerna på en kurskamrat […]
En ryggskada som inte gick att förklara med bristande styrka blev startpunkten för ett fördjupat utforskande av hur kroppen fungerar optimalt för Andreas Öhgren. Trots hög belastning och tung styrketräning som ung elithockeyspelare uppstod en problematik som inte passade in i den traditionella modellen om svaghet och stabilitet. – Jag köpte inte att sjukgymnasten sa […]