Vem blir inte glad av en färgsprakande rätt som denna? Vi rekommenderas att äta mycket grönsaker och kanske har du även hört att du ska äta i regnbågens färger. Och det stämmer! Ju fler färger på tallriken desto mer näring.
Visst är det härligt med maträtter som är näringsrika, lättlagade och gärna går att göra storkok av så det räcker till matlådor eller med fördel går att frysa in? Detta är ett supersmarrigt recept på en krämig gryta fullproppad med olika grönsaker, kyckling och ris.
Vem älskar inte kakdeg? Gör dessa bollar som är fullproppade med kolhydrater, fibrer, protein och hälsosamma fetter. Perfekt fika, eftermiddagssnack eller varför inte till kvällsteet. En riktig energiboll helt enkelt!
Den traditionella kladdkakan är en favorit hos många och kan göras på flera olika vis. Den här kladdkakan har fått sig några näringsrika justeringar men utan bekostnad på den goda smaken!
Anpassa maträtterna efter säsong. Som till exempel att göra den svala sommarsalladen till en värmande ljummen sallad vintertid.
Det är kallt ute så varför inte värma dig inifrån med en närande gryta innehållande indiska smaker?
När tiden är knapp är det tacksamt med en maträtt som tillagas i en och samma form. Denna medelhavsinspirerade fiskrätt är snabb, lättlagad och supergod med en massa härliga grönsaker som tillagats i ugn. Det enda du behöver addera är att koka pasta.
Äppelpaj hör hösten till. Här kommer ett recept på paj, sötad med lönnsirap och med med krispigt frötäcke för extra crunch.
Har du hittat någon svamp i skogen ännu? Det finns så mycket gott man kan göra med skogssvamp men även med champinjoner, så här kommer ett recept på svamppaj som passar till stundande kräftskivor, snabblagad middag och till matlådor.
Önskan om att äta gott och bra har varit mer utmanande än någonsin i modern tid senaste året. I stället för att tumma med kvalitet och näringsinnehåll, skapar Hanna Olvenmark bra, prisvärd och god mat med ett par enkla principer – utan att jaga korv på extrapris.