Hälsosam kost kan bromsa kroniska sjukdomar
En ny svensk studie visar att matvanor spelar stor roll för hur äldre utvecklar kroniska sjukdomar. Forskare vid Karolinska institutet har följt 2 400 äldre vuxna i Sverige under 15 år och sett tydliga skillnader mellan olika kostmönster. De som åt enligt hälsosamma dieter – med mycket grönsaker, frukt, fullkorn, nötter, baljväxter och omättade fetter […]